История блюда
скоро здесь появится история блюда
Информация о блюде
-
время приготовления5 мин -
кол-во порций2 -
калорийность292 ккал -
белки4,3 грамм -
жиры15,9 грамм -
углеводы32,9 грамм
Ингредиенты
-
1.Апельсины3 шт
-
2.Каперсы15 шт
-
3.Красный лук1 головка
-
4.Маслины20 шт
-
5.Оливки20 шт
-
6.Оливковое масло1 ст. л
-
7.Красный перец хлопьямипо вкусу
-
8.Сольпо вкусу
Инструкция по приготовлению
-
1Апельсины грубо очистить ножом от цедры и толстого белого слоя под ней, который называется альбедо. Нарезать мякоть кусочками размером в половину дольки (на дольки при этом разделывать не нужно — лишняя трата времени).
-
2Посолить, приправить острым перцем (лучше хлопьями, не молотым), добавить каперсы, разрезанные надвое маслины и оливки без косточек, а также крупно, полукольцами, нарезанный красный лук.
-
3Полить оливковым маслом.
