История блюда
скоро здесь появится история блюда
Информация о блюде
-
время приготовления- -
кол-во порций- -
калорийность- ккал -
белки- грамм -
жиры- грамм -
углеводы- грамм
Ингредиенты
-
1.Сухие дрожжи2 ч. л
-
2.Мука350 г
-
3.Растительное масло3 ст. л
-
4.Сахар3 ст. л
-
5.Сольщепотка
-
6.Яйца1 шт
-
7.Молоко20 мл
-
8.Растительное маслона глаз
Инструкция по приготовлению
-
1Слегка нагреть молоко и выложить дрожжи, перемешать.
-
2Добавить несколько столовых ложек муки, 1 ложку сахара и дать постоять в теплом месте около получаса.
-
3Добавить муку, сахар, соль, яйцо, растительное масло и перемешать. Тесто должно получиться некрутое. Прикрыть тесто хлопковым полотенцем и оставить еще на полчаса в теплом месте.
-
4После того как тесто увеличилось в объеме, его еще раз нужно вымесить. Из теста формируем пончики традиционной формы.
-
5Разогреваем масло в сковороде с толстым дном и высокими бортиками, кладем пончики порциями жариться. Обжариваем до легкой золотистой корочки с двух сторон.
-
6Выкладываем на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Перекладываем на блюдо и от души посыпаем сахарной пудрой. Можно подавть к столу. Приятного аппетит)
