Наш мокачино будем готвить на стакан объёмом 300 мл. Насыпаем молотый кофе в турку. Если вы употребляете напиток с сахаром, то добавить его.
2
Налить фильтрованную воду комнтатной температуры и поставить на огонь до момента поднятия пенки.
3
Нагреваем молоко в микроволновке, выливаем в чашу миксера и взбиваем на максимальной скорости до образования пенки. Это может занять около 2-3 минут. Следите, чтобы молоко было теплым и не остыло за время переливания в чашу, так как именно в это и есть весь секрет, холодное молоко не даст образоваться пенке.
4
Выливаем топинг в наш стакан, затем переливаем молоко, а сверху вливаем эспрессо. Наш мокачино готов)