Курица в духовке с картошкой
Рецепты

История блюда

скоро здесь появится история блюда

читать ещё

Информация о блюде

  • время приготовления
    40 мин
  • кол-во порций
    4
  • калорийность
    333 ккал
  • белки
    23,6 грамм
  • жиры
    17 грамм
  • углеводы
    22,4 грамм

Ингредиенты

  • 1.
    Куриные бедра
    3 шт
  • 2.
    Картофель
    4 шт
  • 3.
    Прованские травы
    по вкусу
  • 4.
    Помидоры черри
    200 г
  • 5.
    Обезжиренный кефир
    300 мл
  • 6.
    Соль
    по вкусу
  • 7.
    Оливковое масло
    1 ст. л
  • 8.
    Чеснок
    по вкусу
  • 9.
    Молотый черный перец
    по вкусу

Инструкция по приготовлению

  • 1
    В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы.
  • 2
    Бедра маринуем в течение 30 минут.
  • 3
    Картофель чистим, режем дольками. Укладываем в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль, перец, травы.
  • 4
    Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель.
  • 5
    Томаты режем на 4 части и тоже выкладываем в форму.
  • 6
    Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада.
  • 7
    Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.
Рецепты