История блюда
скоро здесь появится история блюда
Информация о блюде
-
время приготовления40 мин -
кол-во порций12 -
калорийность144 ккал -
белки0,2 грамм -
жиры- грамм -
углеводы36,1 грамм
Ингредиенты
-
1.Клюква500 г
-
2.Сахар400 г
-
3.Вода3 л
Инструкция по приготовлению
-
1Клюкву моем и перебираем, если свежая, или размораживаем, если замороженная.
-
2Кладем клюкву в сито/дуршлаг/несколько слоев марли и хорошенько разминаем толкушкой или руками.
-
3Получившийся сок отставляем в сторону, то, что осталось от ягод — в кастрюлю, заливаем холодной водой и на огонь, сахар туда же.
-
4Доводим до кипения, кипятим минут 10-15.
-
5Снимаем с огня, выливаем в кастрюлю ранее полученный сок, размешиваем.
-
6Процеживаем через мелкое сито или через марлю. Клюквеный морс готов)
