Горячий шоколад

История блюда

скоро здесь появится история блюда

читать ещё

Информация о блюде

  • время приготовления
    10
  • кол-во порций
    2
  • калорийность
    - ккал
  • белки
    - грамм
  • жиры
    - грамм
  • углеводы
    - грамм

Ингредиенты

  • 1.
    Темный шоколад (70% какао)
    70 г
  • 2.
    Молоко
    160 мл
  • 3.
    Коричневый сахар
    1 ст. л

Инструкция по приготовлению

  • 1
    Разломайте шоколад на маленькие кусочки или порубите ножом.
  • 2
    Налейте молоко в сотейник, предварительно сполоснув сотейник холодной водой. Нагрейте на небольшом огне. Когда молоко уже горячее, всыпьте шоколад и начинайте мешать венчиком. Готовьте до полного растворения шоколада.
  • 3
    Добавьте сахар, доведите молоко почти до кипения (не кипятите!) и разлейте по подогретым чашкам.