Чечевица

История блюда

скоро здесь появится история блюда

читать ещё

Информация о блюде

  • время приготовления
    30 минут
  • кол-во порций
    2
  • калорийность
    - ккал
  • белки
    - грамм
  • жиры
    - грамм
  • углеводы
    - грамм

Ингредиенты

  • 1.
    Чечевица
    200 г
  • 2.
    Сливочное масло
    20 г
  • 3.
    Соль
    по вкусу

Инструкция по приготовлению

  • 1
    Для того, чтобы приготовить чечевицу, на 1 стакан зёрен возьмите 3 стакана воды. Выложите чечевицу в кастрюлю и залейте водой. Добавьте соль и поставьте на большой огонь.
  • 2
    Когда вода закипит, убавьте огонь до среднего уровня и варите до готовности около 20-25 минут. Как узнать готовность? Пробуйте. Если чечевица мягкая, значит, она готова.
  • 3
    Откиньте чечевицу на дуршлаг и верните в кастрюлю, добавьте сливочное масло - оно усиливает вкус абсолютно всех продуктов в мире. Все. Ароматный гарнир готов.